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Sapori Esposizione attraversando il -File Oceani General de Indias

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Di Siviglia AndaluNet sopra 21/02/2019

il 19 febbraio a 21 aprile 2019

ingresso libero.

giro turistico

La visita turistica alla Archivo General de Indias è libero, facilitare l'accesso alla zona storica dal Martedì alla Domenica, fatta eccezione per i giorni 1 e 6 gennaio, Giovedi Santo, venerdì e 24, 25 e 31 dicembre.

programma

Dal Martedì al Sabato: di 9:30 un 17:00.Domenica e festivi: di 10:00 un 14:00.

Non c'è bisogno di richiesta di appuntamento, eccetto gruppi sopra 20 persone.

La mostra "Sapori che hanno attraversato gli oceani" arriva in Spagna dalle Filippine. Organizzato dal Ministero degli Affari esteri e della cooperazione attraverso l'Agenzia spagnola per la cooperazione internazionale per lo sviluppo (aecidia), Viene visualizzato nell'Archivio Generale delle Indie di Siviglia, grazie alla collaborazione del Ministero della Cultura e dello Sport, che aggiunge come organizzatore di questo evento. Questa è la sua sesta seduta, dopo aver attraversato Manila, Cadice, Huelva, Valladolid e Malaga.

La mostra illustra l'impatto dell'arrivo degli spagnoli nelle Filippine e il radicale cambiamento delle abitudini alimentari nelle Filippine e il resto del mondo a causa di un aumento degli scambi tra l'Asia, America ed Europa, guidato dalla Spagna e il percorso chiamato "Galeone di Manila".

riproduzioni di qualità facsimili che sono fonti primarie scelti dal vasto ed eccezionale patrimonio documentario conservato presso l'Archivio Generale delle Indie di Siviglia indicati, Royal Botanic Gardens, la Biblioteca Nazionale di Spagna e di altre istituzioni spagnole e straniere. Il campione comprende anche una serie di testi informativi, risorse grafiche e sussidi didattici che incoraggiano i visitatori a scoprire una parte della nostra storia, comune per la Spagna, Filippine e le altre nazioni che una volta erano uniti sotto la corona spagnola.

Non è solo un approccio scientifico a questo argomento, anche se non rinunciato al rigore storico, come un approccio multidisciplinare permette un nuovo approccio, in cui lo studio storico e alta cucina vanno di pari passo e incoraggiano lo spettatore a sperimentare i sapori e cibi di un tempo.

INDIRIZZO

costruzione Lonja – di. della Costituzione, 3

costruzione La Cilla – C / Thomas, 5

Siviglia

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