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Exposition Saveurs traversant le -File Océans General de Indias

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Par Sevilla AndaluNet sur 21/02/2019

la 19 février à 21 avril 2019

Entrée libre.

tourisme

La visite touristique à l'Archivo General de Indias est gratuit, faciliter l'accès à la zone historique du mardi au dimanche, sauf pour les jours 1 et 6 de janvier, Jeudi Saint, vendredi et 24, 25 et 31 Décembre.

calendrier

Du mardi au samedi: de 9:30 une 17:00.Dimanches et jours fériés: de 10:00 une 14:00.

Pas besoin de demander rendez-vous, à l'exception des groupes ci-dessus 20 personnes.

L'exposition « Saveurs qui ont traversé les océans » arrive en Espagne des Philippines. Organisé par le ministère des Affaires étrangères et de la coopération à travers l'Agence espagnole de coopération internationale pour le développement (aecidia), Il est affiché dans les Archives des Indes à Séville, grâce à la collaboration du ministère de la Culture et du Sport, qui ajoute que l'organisateur de cet événement. C'est son sixième siège, après avoir traversé Manille, Cádiz, Huelva, Valladolid et Malaga.

Cette exposition illustre l'impact de l'arrivée des Espagnols aux Philippines et le changement radical dans les habitudes alimentaires aux Philippines et le reste du monde en raison de l'accroissement du commerce entre l'Asie, Amérique et en Europe, dirigé par l'Espagne et le chemin appelé « Manille Galleon ».

reproductions de qualité facsimilés qui sont sources primaires choisies dans le patrimoine documentaire énorme et exceptionnel conservé dans les Archives des Indes à Séville représentés, les Jardins botaniques royaux, la Bibliothèque nationale d'Espagne et d'autres institutions espagnoles et étrangères. L'échantillon comprend également un ensemble de textes informatifs, ressources graphiques et outils pédagogiques qui encouragent les visiteurs à découvrir une partie de notre histoire, commune en Espagne, Philippines et d'autres pays qui étaient autrefois réunis sous la couronne espagnole.

Il est non seulement une approche scientifique à ce sujet, mais pas renoncé à la rigueur historique, comme une offre d'approche multidisciplinaire, dans lequel l'étude historique et la haute cuisine vont de pair et encouragent le spectateur à découvrir les saveurs et les aliments du passé.

ADRESSE

bâtiment Lonja – de. de la Constitution, 3

La construction Cilla – C / Thomas, 5

Sevilla

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