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ENTRADAS FRÍAS Jamón ibérico Caña de lomo ibérica Queso viejo de oveja Chacina variada Pan de la casa (Bacalao) Pulpo a la gallega Anchoas del Cantábrico Ensalada mixta Ensalada Piletas Cogollos de Almería con anchoas del Cantábrico Marisco Gazpacho Aguacate con langostinos Espárragos de Aranjuez Endivias con aguacates Pimientos asados con ventresca de atún |
PESCADOS Merluza de pincho cardinale Lenguado a la buena mujer Pez espada a las Piletas Lubina a la naranja Brocheta de rape y langostinos Dorada a la bilbaína o a la espalda Rape a la marinera Corvina con chanfaina Besugo espalda ajo Rodaballo plancha Frito sevillano |
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CARNES Solomillo de ternera Fue de Pato Entrecot de ternera Milabor Entrecot de buey a la plancha Filete de ternera a la malagueta Chuletas de cordero lechal Cordero asado Solomillo de cerdo a la crema de champiñones Presa ibérica Brocheta de solomillo de cerdo |
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GUISOS Paella de pescado y marisco (min. 2 personas) Arroz marinera (min. 2 personas) Cola de toro de la Real Maestranza Ragú de ternera Sopa de picadillo Sopa de marisco |
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Restaurante
Las Piletas
c/ Marqués de Paradas, 28 Sevilla - Spain Tfno. 954 220 404 |
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