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Entrebarriles ofrece un nuevo concepto de cervecería, importado desde la capital de España, que llega a Sevilla de la mano de 8 jóvenes emprendedores. Adaptándonos a la idiosincrasia sevillana, el principal atractivo que brindamos a nuestros clientes, radica en que cada una de las mesas instaladas, dispone de un tirador de cerveza cuyo consumo se puede ir advirtiendo en una pantalla TFT visible desde cualquier punto del local.
El otro principal atractivo Entrebarriles es nuestra cuidada, moderna y exquisita cocina, magistralmente dirigida por la joven sevillana Rocío Vila, quien ha sabido elaborar una carta de calidad acorde y perfectamente compatible con la idea. En ella se compaginan platos de autor, que se van renovando periódicamente, con el tradicional tapeo sevillano.
Entrebarriles [ ver web ]
Para la decoración de Entrebarriles se ha tenido en cuenta el concepto de simpleza y amplitud. Los numerosos cuadros de fotografías con motivos cerveceros, se encuentran flanqueados por varios cuadros pintados a mano con diferentes artes. Entrebarriles está dando la oportunidad a jóvenes artistas para que hagan del bar su sala de exposiciones. El cliente del bar puede incluso acceder a la compra de gran parte de los cuadros expuestos.
NUESTRA CARTA
-Embutidos y Quesos (Jamón Ibérico de Bellota,
Caña de Lomo Ibérico, Queso curado, Mojama, Tabla Serrana)
-Nuestros Panes (De Aceite Jamón y Tomate, Salmorejo y Jamón, Salmorejo y Anchoas, Gambas y ali-oli, Queso de cabra, frutos secos y miel, Ventresca y Pimientos, Bacalao Ahumado con Salmorejo)
-Mariscos y Moluscos (Gambas, Langostinos, Coquinas, Almejas, Mejillones, Berberechos, Navajas)
-Aliños y Ensaladas (Ensaladilla de Gambas, Salpicón de Marisco, Aliño de Huevas, Ensaldada de Bacalao y Naranja, Salmorejo con Anchoas y Jamón, Ensalada Templada de Gambas al Ajillo, Ensalada Tropical, Ensalada de Queso de Cabra con vinagreta y miel, Ensalada de Bacalao Ahumado, frutos secos y aceite de oliva)
-Entrandas calientes (Huevos Estrellados, Revuelto de Trigueros y Jamón, Revuelto de Ajetes tiernos y Gambas, Revuelto de Habitas con Jamón, Pimientos del Piquillo de Bacalao, Croquetas de Ibérico, Croquetas de Morcilla, Flamenquín de York, Bacon y Espinacas, Berenjenas con Miel, Camembert Frito con mermelada de frutos rojos)
-Pescados fritos (Boquerones, Chocos, Adobo, Rosada, Puntillitas,
Friturilla EntreBarriles)
-Carnes (Solomillo de Cerdo Ibérico, Solomillo de Ternera, Presa Ibérica, Secreto Ibérico)
El fin de semana pregunte por nuestras tapas especiales del cheff.
UBICACIÓN
La Cervecería Entrebarriles se encuentra situada en la calle Juan de Mata Carriazo.
Más información en la Web Oficial de Entrebarriles:
http://www.entrebarriles.com
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CONTACTO
Puede contactar visitando su página oficial [ ver web ]
  
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